少しでも手間を省けるように
ハッキリ言って、料理を作る際は面倒な手間が掛かります。
ですからこれまでは、大きな負担だと思っていたでしょう。
しかし今は少しでも負担を削減するために、便利な調理器具が登場しています。
それを使えば時間を短縮できたり、余計な手間を省いたりできます。
例えば、野菜の皮を剥けるピーラーがあると便利ですね。
こちらなら野菜の皮だけを綺麗に剥けるので無駄がありませんし、指を切るリスクも回避できます。
大量に野菜の下処理を済ませたら、冷凍庫で保管しておきましょう。
調理の時間を短縮したい人は、圧力鍋を購入することをおすすめします。
名前の通り食材に圧力をかけながら調理をする鍋で、こうすると食材が柔らかくなる面がメリットです。
また圧力の力を借りているので、通常よりも煮込む時間が短くて済み、忙しい時でも煮込み料理を作れるでしょう。
さらに電子レンジを使って、いろんな料理を作ることができます。
電子レンジだと1品を作るための時間が数分で済むので、特に忙しい人や、料理が苦手な人に向いています。
さらに、調理用のハサミを用意してください。
通常のハサミではなく、調理用の丈夫なハサミなら、いろんな食材をカットできます。
肉や野菜をハサミでカットできると、わざわざ包丁やまな板を用意しなくても良いので、時短に繋がりますね。
ただハサミを購入する場合は、分解できることにこだわってください。
分解できるハサミだと洗いやすく、衛生状態を維持できます。